肚子很饿,做了一个凉拌面
肚子很饿，翻遍家中各处，只有拉面，和瓶瓶罐罐的调味料，所以为自己设计了一款凉拌面，味道还算ok，特描述仔细与诸位分享：）
主料：拉面
辅料：（老干妈辣三丁）辣椒油、酱油、陈醋、芝麻酱、花椒油、香油、白糖、大蒜
做法：
1、将大蒜捣碎，填白开水少许，制成蒜汁备用
2、将拉面煮熟，过冷水，沥干，用香油调拌备用
3、按照个人喜好调汁，取适量的辣椒油、酱油、陈醋、白糖、芝麻酱、花椒油、蒜汁调匀
4、将拌好的调味汁加入沥干的拉面内拌好调匀即可食用
小贴士：
1、个人推荐老干妈辣三丁牌辣椒油、李锦记牌蒸鱼豉油（酱油）
2、为了调配颜色可加少许香葱点缀
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凉拌面
