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12个月宝宝,宝宝第十二个月

12个月宝宝,宝宝第十二个月

12个月宝宝

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·12个月宝宝的膳食

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12个月宝宝的如意套餐
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鸡汁南豆腐

  做法:烫熟南豆腐

  将100克南豆腐切丁,下入滚肠中烫熟,沥汤,装盘;

  炒鸡汁

  准备15克鸡肉,斩成碎丁,用水淀 粉和盐煨好;然后,将3克油烧热,将鸡肉,水发木耳末,葱末,酱油,味精等一起煸炒,加入汤约100毫升,勾芡,然后将芡汁淋在南豆腐上。


  青菜丝面条汤

  做法:切青菜

  将圆白菜,油菜,胡萝卜各50克切为细丝,长寸许;

  调好汤

  把调至白色的棒骨浓汤,去油,取500毫升烧开,加入青菜丝煮软,用盐,味精调味,然后下入50克龙须面,滚开即熟。

  如意卷

  做法:蛋皮制作

  将鸡蛋打散搅匀,加入少许盐,然后把锅烧热,用纸沾油抹在锅上,倒入少量蛋液,摊成薄蛋皮。

  馅料制作

  选稍瘦的猪肉馅及虾仁细丁,加适量佐料拌匀。

  卷如意卷

  在蛋皮上铺一层调好的馅料,将蛋皮的两端向中心对称卷起,两端接缝的地方抹上少许淀粉。

  蒸与切

  将卷好的如意卷朝下码在盘子里,上锅蒸熟,待凉后切成薄片。

  鸡骨酱

  做法:将芋头50克和鸡肉50克煮熟,去皮,切丁,在锅中热油10克,然后加入鸡肉,芋头丁,食盐,料酒,芋头丁,食盐,料酒,味精和煮鸡的原汤,在火上炖烂(约需15分钟)最后加入适量淀粉使成泥状。

  营养小秘密:黄色的蛋皮镶嵌在粉红的馅料中,可勾勒出如意的形状使宝宝喜欢,并且味道鲜美,营养丰富,可做套餐中的主菜。

  鸡骨酱是这款套餐中的主食,用鸡肉和原汤来调味;而芋头沙软的碳水化物则保证了宝宝饮食结构的合理性。

  果菜汁不经煮沸可以很好保留水溶性维生素,而且,酸甜口味肯定会使宝宝胃口大开。

  番茄西瓜汁

  做法:去籽的西瓜果肉200克,用开水烫后去皮的新鲜番茄1个,把以上食物在榨汁机中加工后弃渣,得原汁约150毫升,视需要加糖后直接作为饮料饮用,酸甜适口。

  番茄鳜鱼泥

  做法:蒸鳜鱼

  将洗净的鳜鱼蒸至八成熟,取其肉要避免带入鱼骨;

  炒鱼泥

  在锅里热油3克,将番茄酱,盐,糖,淀粉和适量水倒入锅中煸炒,后加入鳜鱼肉一起炖成泥。

营养小秘密

  南豆腐在南方谓为豆花,鸡汁南豆腐则是一款香气四溢的美食胃。

  鳜鱼少刺,适合用来做泥,番茄鱼泥色靓味美,非常好吃。

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12个月宝宝的游戏能力
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   10~12个月的宝宝,是乳儿期的最后一个阶段。到了宝宝一周岁的时候,宝宝各项机能的发展都日趋成熟
  生理特点:
  (1) 一周岁的宝宝脑重可达900克左右,为成人的五分之三,身高、体重持续增长。
  (2) 从行动发展看:10个月的宝宝,能够推着推车走几步;11个月的宝宝,牵着妈妈的一只手会走;12个月的宝宝,已经会自己站立。
  (3) 从手的动作发展看;10个月的宝宝,会用拇指和食指协调地拿东西;11个月的宝宝会从杯中取放玩具,可以灵活地摆弄玩具;12个月的宝宝拿线小的东西准确而灵活,会拿笔在纸上乱画。
注意力特点:
  12个月的宝宝注意力继续发展,能集中注意力2~3分钟,可以寻找物体。
  观察力特点:
  11个月的宝宝开始对自己感兴趣的事物做较长时间的观察,并会模仿观察到的某些动作和声音。该阶段的宝宝已经可以利用图片来观察、认识事物。12个月的宝宝可以通过多种感知途径来认识事物。可通过户外活动和游戏来发展宝宝的观察力。
  游戏训练要点:
  10~12个月的宝宝已由嗷嗷待哺的小婴儿变成了一个眼观六路,耳听八方的机灵鬼,一个呀呀学语、跚跚而行、会向妈妈表达依恋之情的小能人。对于这一阶段的宝宝,我们在训练宝宝的注意力、观察力时,就把游戏的重点放在提高宝宝注意力集中的时间和扩大对外部事物的观察的范围上来。

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10~12个月宝宝护理的注意事项
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   有些宝宝在断乳后开始吃饭时会出现大便硬及便秘症状,严重的还会出现肛门破裂。如果症状轻微,可通过饮食调整,如多吃些含纤维丰富或者较为油腻的食物,可使宝宝的大便变软。此外,由于宝宝断乳后摄入的牛奶、果汁量过多也是造成宝宝便秘的原因之一,因为摄入过量的牛奶及果汁后,热能达到了足够的需求,宝宝对固体食物的摄入就会明显减少,由于食物的刺激减少,胃肠的蠕动相对也减少,就造成了便秘,这时就需要控制牛奶及果汁的摄入量。若通过饮食改变不能改善便秘情况或宝宝出现肛门破裂,并伴有部分凸出及渗血现象时,需要及时就医。

随着宝宝的成长不可避免地会出现发烧感冒等情况,很多父母只要看到宝宝发烧,也不管发烧时体温是多少就给宝宝服用退烧药,甚至有些父母还给宝宝胡乱服用抗菌药物,其实这是不科学的。如果发烧温度不是很高,宝宝的食欲、情绪、睡眠等都不受到影响时,可暂不服用退烧药,让宝宝多休息,多喝水,并随时注意观察宝宝的身体情况,如果宝宝因发烧出现食欲减退、情绪不稳定等症状,体温在38.5~39℃时,需给宝宝服用退烧药,如果宝宝发烧体温超过41℃,需立即就医。

有些宝宝感冒以后,可能出现长时间的流鼻涕现象。而流鼻涕的原因很多,如细菌、病毒感染等引发的炎症,因温度、湿度急剧变化使身体受凉、吸入灰尘等的刺激,都可引起流鼻涕、打喷嚏,需要及时就医。如果宝宝没有渗出性中耳炎和严重的鼻窦炎合并症,感冒后流鼻涕时间稍长些可以不必治疗,但在家庭护理方面需要禁烟,被动吸烟会造成宝宝呼吸道损伤,致宝宝容易感冒或一旦感冒会很严重。

有些宝宝可能会出现流鼻血的现象,这是由于鼻腔内鼻黏膜下层有许多毛细血管分布,只要受到一定的刺激,就会出现流鼻血的现象。这时应采取的措施是用拇指和食指向鼻子的中心部位按压住鼻翼的根部,大多数情况下可止住鼻血。出血难以止住时,可在脱脂棉的周围涂上抗菌药物软膏,再为宝宝按压鼻翼止血,如果鼻血还是止不住就要及时就医。

随着宝宝慢慢长大,更加喜欢到户外活动,特别是在宝宝们集中玩耍的时候,沙土往往成了宝宝们的最爱,在沙土的玩耍中宝宝可学习到很多东西,而随着猫、狗等宠物的增多,猫、狗粪便带来的寄生虫感染也会感染到宝宝,因此要注意宝宝的卫生,在宝宝玩耍后及时把宝宝的手洗干净,注意不要让宝宝的手与口腔、鼻腔、眼睛等器官的接触,选择干净的沙土让宝宝玩。

宝宝都很喜欢猫狗等小动物,随着自己活动能力的增强,有些宝宝会喜欢与小动物一起玩耍,宝宝与小动物玩耍存在着很多的危险。发生最多的是宝宝可能被猫狗等小动物咬伤、抓伤,不能排除被感染狂犬病的可能;猫狗等小动物身上的沙门氏菌、钩虫、蛲虫等病菌感染到宝宝;猫狗等小动物的毛或皮脂腺散发的脂分也可引起宝宝过敏或气喘等疾病。因此要尽量减少宝宝与猫狗等小动物的接触,最好不要让宝宝与猫狗等小动物一起生活。

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10-12个月宝宝的玩具
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10-12个月的宝宝视听觉都有了进一步的加强,应该选择能促进感官发育的玩具,最好是让他们看到实物,并告诉他们这是什么,或者说出名称,让宝宝用手去指。这时许多宝宝已能扶站,并开始学走路了,应该给宝宝提供一个安全的场所,让宝宝自由地坐、爬、扶走。而且,此时他们会特别喜欢能移动且能发出声响的玩具,并模仿各种声音。

此时适合宝宝的玩具有:

- 动物玩具;

- 各种大小、颜色和质地的球;

- 大的底部较重但可推倒的充气玩具,如可摇摆着发出声音的充气小丑;

- 可拉着走同时发出音乐或模拟声响的玩具;

- 一些互相撞击可以发出声音的玩具;

- 大的洋娃娃和芭比娃娃;

- 填充的动物玩具;

- 可推可拉的玩具,如小型汽车;

- 耐久的塑料杯和塑料碗;

- 漏斗和量勺。

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小宝宝饮食习惯培训营
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    妈咪们,注意了!开始来教导宝宝自己动手吃饭吧!训练孩子良好的饮食习惯要趁早,如果到孩子养成依赖心后就来不及了!
  刚刚开始时,如果孩子不小心把食物洒出,妈咪也别慌,因为,孩子自然会从失败中吸取教训,并修正下次的动作,直到不会洒出来为止。妈 咪还可以趁机培养孩子学习挫折容忍度呢!而妈咪训练时也应考量孩子的发展,以免使孩子产生挫折感。

  训练孩子使用器具

  汤匙、叉子

  由于孩子的手指灵活度尚且不是很好,所以,一开始多半会采取握姿。而大概到孩子10个月大左右,妈咪可以让宝宝试着使用婴幼儿专用的小汤匙来吃辅食!

  一开始妈咪可以从旁协助,如果孩子不小心将汤匙摔在地上,妈咪也要有耐心地引导,不可以严厉地指责孩子,以免孩子排斥学习;到了宝宝1岁左右,通常就可以灵活运用汤匙了。

  碗

  宝宝到了9-10个月左右,妈咪就可以准备底部宽广、较轻的碗让他试着使用!不过,由于宝宝的力气较小,所以装在碗里的东西最好不要超过三分之一,以免过重或容易溢出;而为免孩子烫伤,装的食物也不宜太热。

  拿碗时,只要让宝宝用双手握住碗两旁的把手就可以了。其次,宝宝可能不懂一口一口地喝,妈咪可以从旁协助,调整一次喝的量。

  到了2岁时,就可以让宝宝学习一手托住碗,一手拿汤匙吃饭了;也就是用汤匙将碗内的食物放进嘴里。这时,妈咪可以给他一个轻而坚固、不易滑动且适合他手大小的碗,并先示范一次拿碗的姿势给宝宝看,再让孩子模仿,如:将拇指腹压在碗的表缘,小指以外的三根手指放在碗底边缘。

  杯子

  宝宝1岁左右, 妈咪就可以使用学习杯来教导宝宝使用杯子了。一开始应让宝宝两手扶在杯子三分之一的位置,再小心端起,以避免内容物洒出来。到了宝宝3岁左右,他就可以自己端汤而不洒出来了。

  筷子

  筷子的使用较为困难,属于精细动作,建议妈咪等宝宝年纪大一点再进行。进行时,妈咪可以告诉孩子拿筷子的姿势和握笔的姿势有共同之处,都要用拇指、食指和无名指夹住筷子,并以弧口开合练习夹的动作。但如果孩子在6岁前都不会使用筷子,妈咪也别太苛责,因为,筷子真的太难用啦!

  孩子挑食 妈咪烦恼

  家里的宝贝很偏食吗?老是这个不吃,那个不吃!如果妈咪不想让孩子成为偏食的小孩,从小就应该培养正确的用餐礼仪,以免把宝宝的嘴养刁之后,才来伤脑筋。

  孩子很挑食,那么配菜需要依孩子的喜好修正吗?其实不需要。因为给孩子选择的机会,反而会把孩子宠坏了。尤其是2~3岁的孩子,正处于反抗期,您越是让他选,他就会越挑食。所以我们在这里提供妈咪一些搞定宝宝挑食的诀窍,让宝宝乖乖地将食物吞下去。

  1 一般会建议在宝宝开始食用辅食时,就给予宝宝口味多样的食物,让宝宝自然而然地接受各种口味的食物。

  2 为免让宝宝产生先入为主的印象,妈咪在让宝宝品尝各种食物时,应以身作则、自然地说“哇!红萝卜好好吃哦!吃了会变聪明哦!”让孩子自然地接受各种食物的味道。

  3 如果孩子坚持不肯吃东西,硬要选择要或不要时,妈咪要聪明些,不要让孩子牵着鼻子走。建议妈咪不妨拿两个孩子都不喜欢的结果让孩子选,如:你要吃五口,还是三口?要吃红萝卜还是青椒?让孩子从不满意中选择一个可以接受的结果。重点是妈妈的坚持度,如果宝宝一耍赖妈咪就没他办法,大概就很难成功地戒掉宝宝偏食的坏习惯哦!

   用餐礼仪

  那么正确的用餐礼仪有哪些呢?诸如:饭前洗手、饭后漱口,保持良好的生活习惯;固定位置吃饭,不可以边玩边吃;不可以偏食等都是十分重要的哦!

  到了3岁起,宝宝就可以和大人同桌吃饭,开始练习餐桌礼仪和社交能力了。家长不妨利用进餐的时间作好亲子沟通,如问宝宝,“今天在幼稚园开心吗?”,但妈咪也不要一直讲个不停,或是直教训孩子,以免吃饭时间拖太长,使孩子兴致缺缺。

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10~12个月宝宝食谱
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   早晨6点:粥(可每日变换花样:肉松,蚕豆泥、菜泥、排骨汤等)1/2小碗,
鸡蛋一个
上午9点:牛奶160毫升,馒头片、水果(苹果或香蕉或橘子)半个
中午12点:面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3点:牛奶180毫升,小点心一个(中间睡无觉)
晚上6点:粥一小碗,碎菜、肝末或鱼泥
晚上9-9点半:临睡前加一次牛奶,约180毫升

另外每天鱼肝油一滴,钙粉一包

写下来供您参考,祝你家宝宝健康、茁壮成长!


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一日三餐食谱举例

  早6点奶250毫升

  早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥,咸蛋1/4个,馒头两片

  上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100~150毫升,饼干2~3块

  午餐(午12点) 饭一碗,红烧牛肉末2勺

  下午点心(下午2点)四季水果50~80克,果酱小面包半个,鱼肝油 3滴

  晚餐(下午5:30) 鸡汤煮饺子1碗,碎豆苗2勺

  晚10点 奶250毫升
早7点母乳

  早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)

  中午12点母乳

  下午3点饼干、馒头,加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶

  下午6点米糊一碗

  晚上9点母乳

  如果中途孩子还要吃东西,可以给孩子加喂几次母乳

泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡,这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——
鲜虾肉泥

  河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。

  简单配料

  选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。

  巧手制作

  1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。

  2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。

  虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去。

  肝肉泥


  动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,。如果宝宝营养不良,吃上十几天,可以得到好转。

  简单配料

  猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。

  巧手制作

  1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

  2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

  3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。

  注意

  宝宝第一次接触肝脏食物,可能有点不适应。妈妈不用担心,宝宝会慢慢喜欢的。

  牛奶香蕉糊


  牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。

  简单配料:

  香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。

  巧手制作:

  1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。

  2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

  3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。

  红枣泥


  红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。

  简单配料

  红枣100克,水适量。

  巧手制作

  1、将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。

  2、去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。

  10-12个月宝宝

  红小豆泥


  红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

  简单配料

  红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

  巧手制作

  1、将红小豆捡去杂质洗净,放入烧开的水锅内,加热一段时间后,加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。

  2、关火后,让豆沙沉淀,除去浮在水面上的豆皮,轻轻倒去多余的水。

  3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机,粉碎即成。

  注意:煮红小豆时,最好用开水煮。如果凉水煮,不容易将红小豆煮成豆沙。
应注意以下几方面的饮食调理:
1.供给充足的蛋白质。蛋白质是孩子生长发育的最佳“建筑材料”,成人每天约需要蛋白质80克,儿童相对需要更高些,不仅要保证蛋白质的数量,还要讲究质量。动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸较齐全,营养价值较高,应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良,也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。注意饮食的科学搭配,如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配,可提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。上述食物富含与身高有密切关系的赖氨酸和核酸,宜经常给孩子食用,有利孩子增高。
2.供给丰富的钙质。钙是构成骨骼的重要原料。学龄前儿童每天需要钙600毫克,小学生需要800毫克,中学生需要1200毫克。如果食物中钙的供给不足,婴幼儿就会发生软骨病,学龄儿童就会长不高。所以,饮食中要注意供给含钙丰富的食物,如奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油,对增长身高也有好处。此外,提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D,从而有助于钙的吸收。
3.少吃糖。糖吃多了易影响孩子的食欲。进食量减少,势必影响营养素的吸收。而且糖在体内代谢的中间产物丙酮酸和乳酸增多,需要碱性的钙来中和,钙的消耗量增加,必然影响骨骼的生长。此外,茭白、竹笋、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此,应注意食用方法或少食用。
4.吃好早餐。早餐要吃饱吃好,因为孩子如果不吃早餐,机体为了供给上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质,这就好比釜底抽薪。长期如此,孩子就会因缺乏蛋白质而影响生长发育及身高。  
总之,为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要让孩子吃好吃饱,食谱应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使身体获得各种必需的营养素。
要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。
鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼,也是促进孩子长高的重要因素。
此外,还要注意孩子的心理健康,心灵的创伤、精神紧张、情绪压抑,都会引起内分泌失调,影响生长发育和身高增长,故应消除和避免,应给孩子创造一个温馨幸福的成长环境。

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10~12个月宝宝食谱
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   早晨6点:粥(可每日变换花样:肉松,蚕豆泥、菜泥、排骨汤等)1/2小碗,
鸡蛋一个
上午9点:牛奶160毫升,馒头片、水果(苹果或香蕉或橘子)半个
中午12点:面条半小碗,加蔬菜、肉、鱼
下午3点:牛奶180毫升,小点心一个(中间睡无觉)
晚上6点:粥一小碗,碎菜、肝末或鱼泥
晚上9-9点半:临睡前加一次牛奶,约180毫升

另外每天鱼肝油一滴,钙粉一包

写下来供您参考,祝你家宝宝健康、茁壮成长!


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一日三餐食谱举例

  早6点奶250毫升

  早餐(早8点) 鲜豆瓣泥粥,咸蛋1/4个,馒头两片

  上午点心(早10点) 豆浆或牛奶100~150毫升,饼干2~3块

  午餐(午12点) 饭一碗,红烧牛肉末2勺

  下午点心(下午2点)四季水果50~80克,果酱小面包半个,鱼肝油 3滴

  晚餐(下午5:30) 鸡汤煮饺子1碗,碎豆苗2勺

  晚10点 奶250毫升
早7点母乳

  早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)

  中午12点母乳

  下午3点饼干、馒头,加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶

  下午6点米糊一碗

  晚上9点母乳

  如果中途孩子还要吃东西,可以给孩子加喂几次母乳

泥状食物是宝宝由流质食物向固体食物的过渡,这里介绍几种做法非常简单、便于妈妈操作、宝宝乐于接受的泥状食物——
鲜虾肉泥

  河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。

  简单配料

  选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。

  巧手制作

  1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。

  2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。

  虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去。

  肝肉泥


  动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,。如果宝宝营养不良,吃上十几天,可以得到好转。

  简单配料

  猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。

  巧手制作

  1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。

  2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。

  3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。

  注意

  宝宝第一次接触肝脏食物,可能有点不适应。妈妈不用担心,宝宝会慢慢喜欢的。

  牛奶香蕉糊


  牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素C等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。

  简单配料:

  香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。

  巧手制作:

  1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。

  2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。

  3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。

  红枣泥


  红枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。

  简单配料

  红枣100克,水适量。

  巧手制作

  1、将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。

  2、去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食。

  10-12个月宝宝

  红小豆泥


  红小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒的作用。

  简单配料

  红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。

  巧手制作

  1、将红小豆捡去杂质洗净,放入烧开的水锅内,加热一段时间后,加盖改小火焖煮至烂成豆沙状。

  2、关火后,让豆沙沉淀,除去浮在水面上的豆皮,轻轻倒去多余的水。

  3、将煮烂的红豆与少量红糖、植物油倒入粉碎机,粉碎即成。

  注意:煮红小豆时,最好用开水煮。如果凉水煮,不容易将红小豆煮成豆沙。
应注意以下几方面的饮食调理:
1.供给充足的蛋白质。蛋白质是孩子生长发育的最佳“建筑材料”,成人每天约需要蛋白质80克,儿童相对需要更高些,不仅要保证蛋白质的数量,还要讲究质量。动物性食品,如鱼、肉、蛋、奶类所含人体必需的氨基酸较齐全,营养价值较高,应保证供给和需要。大豆的蛋白质也很优良,也应给儿童多吃豆腐和豆类制品。注意饮食的科学搭配,如豆类、花生、蔬菜与动物性食物的搭配,可提高蛋白质的营养价值,又可取长补短,增加人体对维生素和矿物质的吸收。上述食物富含与身高有密切关系的赖氨酸和核酸,宜经常给孩子食用,有利孩子增高。
2.供给丰富的钙质。钙是构成骨骼的重要原料。学龄前儿童每天需要钙600毫克,小学生需要800毫克,中学生需要1200毫克。如果食物中钙的供给不足,婴幼儿就会发生软骨病,学龄儿童就会长不高。所以,饮食中要注意供给含钙丰富的食物,如奶类、豆类及其制品,芝麻酱、海带、虾皮、瓜子仁及绿叶菜等。给幼儿和学龄儿童添加适量钙质和鱼肝油,对增长身高也有好处。此外,提倡孩子多到户外活动,多晒太阳,因阳光中的紫外线能使皮肤中的脱氢胆固醇转化成维生素D,从而有助于钙的吸收。
3.少吃糖。糖吃多了易影响孩子的食欲。进食量减少,势必影响营养素的吸收。而且糖在体内代谢的中间产物丙酮酸和乳酸增多,需要碱性的钙来中和,钙的消耗量增加,必然影响骨骼的生长。此外,茭白、竹笋、青蒜、菠菜等含草酸多的食物,能与食物中的钙结合成不溶性的草酸钙,使食物中的钙不能被人体吸收利用。因此,应注意食用方法或少食用。
4.吃好早餐。早餐要吃饱吃好,因为孩子如果不吃早餐,机体为了供给上课用脑及活动的能量消耗都得动用体内储备的蛋白质,这就好比釜底抽薪。长期如此,孩子就会因缺乏蛋白质而影响生长发育及身高。  
总之,为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要让孩子吃好吃饱,食谱应注意多样化,注意食物的色、香、味、型和营养搭配,多种食物混合吃,以达到食物的互补作用,使身体获得各种必需的营养素。
要纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯。
鼓励孩子多运动、积极参加体育锻炼,也是促进孩子长高的重要因素。
此外,还要注意孩子的心理健康,心灵的创伤、精神紧张、情绪压抑,都会引起内分泌失调,影响生长发育和身高增长,故应消除和避免,应给孩子创造一个温馨幸福的成长环境。

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12个月宝宝补钙的问题
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我的宝宝已经12个月了,从3个月开始到现在一直在吃伊可新AD胶囊,5个月的时候吃过两盒三精葡萄糖酸钙,我不清楚宝宝补钙是不是从出生开始一直都要补,要吃AD胶囊和钙片?1周岁的宝宝吃什么牌子的药品补钙最好?AD胶囊和钙片要一起同时吃吗?
另外我宝宝晚上睡觉经常惊醒,醒后大哭不止,吵的我们精疲力尽,不知这种现象是否和缺钙有关?如何才能让宝宝一整夜能连续睡上几个小时,不哭呢?

宝宝睡觉哭闹并不全是缺钙的缘故,这是婴儿时期常见的睡眠障碍。

一般不外乎以下几种情况。

●生理性哭闹 孩子的尿布湿了或者裹得太紧、饥饿、口渴、室内温度不合适、被褥太厚等,都会使小儿感觉不舒服而哭闹。对于这种情况,父母只要及时消除不良刺激,孩子很快就会安静入睡。此外,有的孩子每到夜间要睡觉时就会哭闹不止,这时父母若能耐心哄其睡觉,孩子很快就会安然入睡。

●环境不适应 有些孩子对自然环境不适应,黑夜白天颠倒。父母白天上班他睡觉,父母晚上休息他“工作”。若将孩子抱起和他玩,哭闹即止。对于这类孩子,可用些镇静剂把休息睡眠时间调整过来,必要时需请儿童保健医生作些指导。

●白天运动不足 有的孩子白天运动不足,夜间不肯入睡,哭闹不止。这些孩子白天应增加活动量,孩子累了,晚上就能安静入睡。

●午睡时间安排不当 有的孩子早晨起不来,到了午后2~3点才睡午觉,或者午睡时间过早,以至晚上提前入睡,半夜睡醒,没有人陪着玩就哭闹。这些孩子早晨可以早些唤醒,午睡时间作适当调整,使孩子晚上有了睡意,就能安安稳稳地睡到天明。

●疾病影响 某些疾病也会影响孩子夜间的睡眠,对此,要从原发疾病入手,积极防治。
患佝偻病的婴儿夜间常常烦躁不安,家长哄也无用。有的婴儿半夜三更会突然惊醒,哭闹不安,表情异常紧张,这大多是白天过于兴奋或受到刺激,日有所思,夜有所梦。
此外,患蛲虫病的孩子,夜晚蛲虫会爬到肛门口产卵,引起皮肤奇痒,孩子也会烦躁不安,啼哭不停。

但足月宝宝仍是在满月后就应开始补钙,建议一直补到2、3岁。

补钙还有一个吸收的问题,补得再多,不吸收也是白搭。同时补充AD(鱼肝油)能帮助钙的吸收,预防佝偻病,多晒太阳也会帮助钙的吸收,一定要到户外,不能隔着玻璃,因紫外线是不能穿透玻璃的。另外,婴儿胃肠道系统的不完善,也会影响吸收。

建议补钙的同时补充一些肠道有益菌,如妈咪爱、合生元等(放心,有益菌不是药,是多多益善的),胃肠道系统的不完善也是诱发小儿湿疹的根源,所以说小儿的大多数病,改善胃肠道是关键。

钙吃的最普遍的是“金箍棒L-乳酸钙冲剂”和“爱儿钙冲剂”。 鱼肝油吃“贝特令”或“伊可辛”都可以。我推荐“伊可辛”,有一种花生油的香味,宝宝比较爱吃,而“贝特令”则比较腥。鱼肝油每天最多一粒,多吃会中毒。

另外还有一种选择,“健胜海洋钙”分0~1岁与1岁以上的,要注意的是此种钙粉里已经含有了鱼肝油的成分,故不必再另外添加鱼肝油了,鱼肝油不可以多吃,要中毒的。它非常易溶于水,极易被吸收,二来也省去了鱼肝油的费用,比较经济。

补充VD的误区——不要滥服鱼肝油!

有的妈妈觉得鱼肝油是维生素D,多吃几滴只有好处没有坏处。殊不知维生素A或D过量会造成中毒。
孩子维生素A、D急性中毒,可引起颅内压增高,头痛、恶心、呕吐、烦躁、精神不振、前囟隆起,常被误认为是患了脑膜炎。慢性中毒表现为食欲不好、发烧、腹泻、口角糜烂、头发脱落、皮肤瘙痒、贫血、多尿等。
如发现以上症状,要停服鱼肝油,少晒太阳,立即到医院急诊。
这位家长,如果你确认宝宝每天都能晒足够的太阳,主要是屁股、小手小脚,同时又担心多补了鱼肝油会中毒的话,可以隔天吃一粒鱼肝油。其实主要看宝宝肠胃吸收好不好(若宝宝爱长湿疹也表示肠胃功能不好),我的宝宝就是吸收不好,我每天都给他吃钙加鱼肝油,并且好天都带他出去晒很久太阳的。

注意,钙剂不宜与奶混合吃。因为钙粉与奶混合后,奶会结成小块,影响吸收。钙与鱼肝油宜在喂完奶,半小时以后吃。

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12个月宝宝的饮食
   此时的宝宝不再以母乳、配方奶粉为主要的日常饮食,从而结束了断乳期,开始吃离乳后的饮食了。

    1、继续吃奶粉,有人认为离乳是连奶粉都要停止吃,这是错误的。因为宝宝在生长发育的过程中不能缺少蛋白质。虽然在宝宝的食谱中有动物性食品但量不足,而从奶粉中补充是最佳的方法。至于奶粉的量可根据宝宝吃鱼、肉、蛋的量来决定。一般来说,宝宝每天补充奶粉的量不应低于250毫升。

    2、宝宝离乳后,谷类食品成为宝宝的主食,热能的来源大部分也靠谷类食品提供。因此,宝宝的膳食安排要以米、面为主,同时搭配动物食品及蔬菜、豆制品等。

    3、随着宝宝消化功能的逐渐完善,在食物的搭配制作上也可以多样化,最好能经常更换花样,如小包子、小饺子、馄饨、花卷等,以提高宝宝进食的兴趣。

    4、培养宝宝自己用勺进食的习惯。

    5、可参照以下食谱:

时间
食物
早晨7
粥一小碗,肉饼或面包一块
上午9
奶粉150毫升,水果
中午12
午饭(米25克、肉末25克、蔬菜25克)
下午3
奶粉100毫升,小豆沙包一个
晚上7点

烂饭一小碗,鱼、蛋、蔬菜或豆腐
晚上9点
水果

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